葡萄酒产区

新西兰,是一片与众不同的土地。这里的葡萄酒也是一份与众不同的体验。土壤、气候、水分以及我们创新开拓、专注质量的精神汇聚一处,人与自然之间特殊的结合造就了这样一种纯净、强烈而又多元化的风格。每一杯新西兰葡萄酒都会引领你进入一个纯美的探索世界。

新西兰的疆土自亚热带气候的北岛 (南纬36°)绵延1600公里直至世界上最南端的葡萄种植区中奥塔哥(南纬47°)。海洋性气候在葡萄园中产生温和效应(所有葡萄园距离海边都不超过120公里,即80英里),白天享受长时间的日照,夜间海风则带来一抹清凉。

新西兰葡萄酒特点鲜明,即清澈纯粹、充满活力、口感强烈。凉爽的温度使生长期变得漫长,产生的风味变得复杂,同时又保持了清新的酸度,新西兰葡萄酒因此以美妙的平衡感而著称。

新西兰有11个主要的葡萄酒产区,展现了其气候与地貌上的多样性,没有一个产区是深入内陆130公里(80英里)以上的,葡萄园临海的地域特点给新西兰葡萄酒的整体风味特征带来了显著的影响。许多产区都拥有温和而阳光充沛的夏季,加上明显的昼夜温差,延缓了葡萄的成熟期,使它们拥有了纯净浓郁的品种典型性;这也正是新西兰葡萄酒优雅有力的风格之基础,并解释了为何其享有“酒体平衡、结构完美、易搭餐食”的名声。

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