怀拉拉帕

怀拉拉帕,在毛利语中是“闪闪发光的水域”的意思,这里积聚了非常多样的精品酒庄,生产着众多品种的优质葡萄酒。怀拉拉帕拥有一段有趣的迁徙历史,这里早在1883年就开始种植葡萄藤,但1905年的禁酒运动中断了其葡萄种植史。
(一款产于1903年的Masterton葡萄酒在82年后重见天日,并且在品鉴中被认为仍旧鲜活完好)。二十世纪70年代后期,马丁堡产区的Dry River酒庄, Martinborough酒庄,Ata Rangi酒庄和 Chifney酒庄 (今天的Margrain酒庄) 开创了怀拉拉帕的现代葡萄酒产业,时至今日它们仍旧是新西兰最具有标志性且广受追捧的生产商。

wairarapa

  • 从惠灵顿出发经过一段风景优美的车程,不多久就能来到这个产区,从这里往南和往东30公里即为大海。怀拉拉帕有着一系列的葡萄酒旅行者所向往的相关活动,还有着许多独特的住宿和用餐选择。
  • 这里有一系列各种风格和品种的葡萄酒,包括杰出的黑皮诺,长相思和芳香型葡萄酒,还有别致的霞多丽,西拉和甜酒。
  • 972
  • 4.8
  • 1.3%

Planting data

栽培与酒类 (2013)

(生产公顷)

芳香型葡萄酒82ha

西拉5ha

长相思316ha

黑皮诺465ha

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1 2 3

1 马丁堡

葡萄酒生产是这个风景如画的殖民时代小镇的主要产业,其周边环绕着多为家族经营的小型生产商。这里的气候和土壤条件与勃艮第相似,其出产的葡萄酒让全世界人惊艳,包括了广受赞誉的黑皮诺,活泼的长相思,平衡的芳香型葡萄酒以及优雅的西拉。这里是怀拉拉帕最靠南的子产区,土壤的排水性良好,且气候凉爽干燥。

2 格拉斯顿

位于本地区最大的城镇Masterton南部, 拥有排水性良好的河流梯地,以及凉爽的气候和充足的日照, Gladstone是一个发展迅猛且仍有空间的子产区。带有黏土的多石的淤泥土,非常适合当地主要品种——黑皮诺的生长,同时还能出产活跃的长相思和令人印象深刻的芳香型葡萄酒。

3 马斯特顿

这里是怀拉拉帕最大的城镇,也是一个世纪以前该地区最先开始种植葡萄的子产区。产区内的山谷被Tararua山脉所笼罩, 清晨的霜冻是很常见的,夏日极端炎热。大跨度的温差使得这里出产的葡萄酒复杂且浓郁,长相思和黑皮诺仍旧是最主要的品种。

Map key Subregion Vineyard

气候

这里属于半海洋性气候,西面的Tararua山脉提供了遮挡,但猛烈的狂风仍会席卷此地。怀拉拉帕春秋凉爽,夏季炎热但夜间凉爽。这种显著的昼夜温差以及漫长生长期的完美结合,赋予了葡萄酒明显的品种特征和复杂度。
冬季和春季的降水规律以及漫长干燥的秋季,也为晚收型和贵腐甜白葡萄酒创造了完美的条件。

1,915hrs

979mm

SOURCE: MetService climate summary 1971-2000

土壤

马丁堡、Gladstone和Masterton这三个主要的子产区大体上来说拥有类似的气候和土壤,但如果你拥有敏锐的味觉,仍能探寻到细微的特征差别。
蜿蜒密布的河流造就了这个产区的主要土壤——覆盖在排水性良好的砾石之上的淤泥土,有些地方可深达15米。还有一些特定的葡萄园是黏壤土和石灰石,需要种植者们精心地以土壤类型来选择相匹配的品种。