吉斯本

阳光明媚、绿草如茵、历史悠久的吉斯本有着慵懒的生活方式和一系列精彩绝伦风格多样的葡萄酒,所有这些都使得它成为了葡萄酒旅行者眼中迷人的目的地。

gisbone

  • 吉斯本有着丰富的历史,传说这里是库克船长在新西兰的首个登陆点,也是新西兰第一个看到日出的地方。葡萄藤最早种植于19世纪50年代,现代葡萄酒产业的建立是从20世纪60年代开始的。彼时蒙塔纳(现在的新西兰保乐利加)、奔富和库本都曾在这里设立酒庄。虽说吉斯本仍有大型生产商,但这里也是高质量小型生产商和创业型种植者们试验新品种和地块的乐土。
  • 虽然吉斯本是新西兰第三大产区,可是相对偏远的位置却使得它的知名度不高,与规模比并不相衬。东行来到这里,你将会体验到一系列多种多样的葡萄酒,既有滋味丰富的入门型葡萄酒,也有备受赞誉的经典生物动力法葡萄酒。活跃的美食美酒风情是该地区独特的风景。
  • 霞多丽是这里的主导品种,并实现了极大的成功;紧随其后的是独特的芳香型葡萄酒。但是相当多的红白品种也成功地种植在了这里,更有多个新品种在不断试验中。
  • 1608
  • 15.5
  • 4.5%

Planting data

栽培与酒类 (2013)

(生产公顷)

梅洛71ha

长相思47ha

霞多丽794ha

• 这里的霞多丽葡萄酒带有清新的香气,口感圆润,伴有成熟的柑橘类水果和热带水果风味。
• 通常这里生产更多适合早饮的葡萄酒,但同时也有风味集中,复杂且陈年能力被认可的霞多丽。

芳香型葡萄酒 536ha

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1 Ormond

在城市的北面,河谷延伸至Raukumara Ranges的狭窄地带,这里是吉斯本最早开始种植葡萄的地方,有着一些今天最好的葡萄园和葡萄酒,其中众多来自单一葡萄园。这里气候更温暖,略微干燥,土壤主要是砂壤土。
这里也是“黄金斜坡”的故乡——一个高于地势的砂石斜坡,绵延10公里且带有良好排水性,表层土壤为石灰石。“黄金斜坡”生产着吉斯本最好的霞多丽。

2 Patutahi

Montana酒庄曾经在这里迅猛扩张,由此吉斯本产区近三分之一的葡萄藤都种植于此。 位于城市的西面,这片内陆的葡萄园更温暖,降雨也较少(比平均数低30%),排水性好,地势较高,土壤为黏土和淤泥。这里出产着一系列优秀的琼瑶浆,还有很多品种可选择,总体来说风味浓郁,口感和酒体都很出色。

3 Manutuke

这里的葡萄藤最早栽种于19世纪90年代。产区在城市的南面,更靠近海岸,因此受益于海风的影响。排水性良好的砂石及淤泥构成的土壤,和西面山丘上成分更复杂的Kaiti黏土都很适合霞多丽的生长。靠近河流的区域适合种植贵腐葡萄,以及口感精致的芳香型葡萄酒。

Map key Subregion Vineyard

气候

吉斯本拥有长时间日照和温暖的气候(经常在新西兰的气象记录中达到最高的日照和温度),所以这里的葡萄常常都是全国最早采收的。夏末初秋的降雨会考验到生产商们,不过先进的葡萄栽培技术和葡萄园选址都能缓解这一问题。周边的山脉提供了内陆的庇护,位于海边的葡萄园则可借由海风降低温度。

2,180hrs

2,180mm

SOURCE: MetService climate summary 1971-2000

土壤

土龄年轻且多有起伏的土地一直延伸到低洼处怀堡河(Waipaoa)肥沃的淤积河滩平原,土壤混有黏土和淤泥,前者适合于生产圆润的葡萄酒,后者则更适合于出产芳香型葡萄酒。葡萄园选址从原先非常肥沃的沉积壤土也转向了平原上和山脚下更高且排水性更好的地块。